Loading...
Qəhvə hazırlamağın 11 məşhur növü

Qəhvə hazırlamağın 11 məşhur növü

Loading...
Qəhvə hazırlamağın 11 məşhur növü

Bu məqalədə dünyada ən məşhur içkilərdən biri olan "İlahi içki" kimi adlandırılan qəhvədən söhbət edəcəyik. Qəhvəni içən zaman onun dadı və ətiri insana əsl həzz hədiyyə edir, özü özlüyündə və onu əhatə edənlərlə birlikdə bir harmoniya təşkil edir, zaman axınını azaldaraq insanı daha dərin və əbədi düçüncələrə qərq edir.

Qəhvə hazırlamağın 11 məşhur növü

Qəhvə dünyada ən tələb olunan içkidir. Statistikalar iddia edir ki, hər il bizim planetimizdə təxminən 700 milyard fincan qəhvə içirlər. Belə kosmik saya baxmayaraq, Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı qəhvəni yalnız insanın sağlamlığı üçün təhlükəsiz olan məhsullar sırasına daxil etmədi həm də insan orqanizminin ona xüsusi ehtiyacı olduğunu sübut etdilər.

Bu səbəbdən biz sizə bəzi qəhvə növlərinin hazırlanma üsullarının mütəlifliyini təqdim edirik:

Qəhvə hazırlamağın 11 məşhur növü

1.Espresso—tünd qara qəhvədir, o kiçik fincanlarda (bir fincan 50-60 ml) südsüz verilir.

Qəhvə hazırlamağın 11 məşhur növü

2.Kappuçino(Cappuccino) —Onun əsasını sadə espresso təşkil edir(və ya ikiqat Espresso), hansı ki xüsusi fincanda dəmlənir və süd köpüyünü papaq kimi düzəldərək servisə verilir.

Qəhvə hazırlamağın 11 məşhur növü

3.İkiqat Espresso(Double Espresso) —həmin espresso,yalnız təxmin etdiyiniz kimi ikiqat nisbətlərdə hazırlanır. Təbii ki onun üçün fincan həmçinin böyük nəzərdə tutulmuşdur — 90-100 ml.

Qəhvə hazırlamağın 11 məşhur növü

4.Latte(Latte) — südlü qəhvədir. Bu fransız firması qəhvəsi qəhvənin və isti südün eyni hissələrindən hazırlanır və adətən böyük stəkanda masaya verilir.

Qəhvə hazırlamağın 11 məşhur növü

5.Latte Makiato(Latte Macchiato) — bu italyan firma qəhvəsi 3 hissədən-isti südün, süd köpüyünün və Espressonun qarşığından ibarətdir. Onu hazırladıqda istəkana əvvəl süd tökülür, sonra süd köpüyü, sonra isə Espresso və beləliklə o 3 qatdan ibarət olur.

Qəhvə hazırlamağın 11 məşhur növü

6.Espresso ristretto(Espresso Ristretto) —daha tünd espresso: 1 xörək qaşığı qəhvəyə sadə espressodan 2 dəfə daha az su tökülür. 20-25 ml-lik qəhvədən bir-iki qurtum içmək kifayət edir. Onu ənənəvi olaraq şəkərsiz içirlər.

Qəhvə hazırlamağın 11 məşhur növü

7.Mokaçino(Moccoccino) — bu içkinin tərkibinə: isti şokolad ,süd, qəhvə daxildir, hansı ki bunlar da qatlar təşkil etməlidir.

Qəhvə hazırlamağın 11 məşhur növü

8.Amerika qəhvəsi —espressonun lazımı konsentrsiyada həll olmasına qədər su ilə durulaşdırılan ənənəvi qəhvədir. Bu daha qəhvə və suyun nisbətindən aslı olaraq klassik espressoya nisbətən daha az tünd olur.

Qəhvə hazırlamağın 11 məşhur növü

9.Türk qəhvəsi(Turkish coffee) —zəif odda suyun əlavə edilməsi ilə bişrilmiş qəhvədir. Hansı ki onu içəcək olan admları sayı əvvəlcədən hesablanaraq su əlavə edilir. Oddan götrüldükdən sonra ədviyyatların mövcudluğu da mümkündür, bunu da xırda şəkilədə üyüdərək qəhvənin üzərinə əlavə edirlər.

Qəhvə hazırlamağın 11 məşhur növü

10.Qlyase(Iced) —dondurma və şəkərin əlavə edilməklə hazırlanan fransız qəhvəsidir. Alkoqolun əlavə edilməsi ilə soyuq verilə bilər.

Qəhvə hazırlamağın 11 məşhur növü

11.Frappe(Frappe) —ikiqat espresso əsasında hazırlanaraq südün və buz qırıntılarının əlavə edilməsi ilə hazırlanır və həmiçinin şokoladla,qaymaqla,meyvələrlə, dondurma ilə və ya balla verilə bilər.
Loading...

OXŞAR XƏBƏRLƏR

Загрузка...

SON XƏBƏRLƏR

❃FloRal❃

17 Avqust 2013 22:22

ELe en yaxşısı bol südlü, sade qehvedir. Cappucino ve Espresso içmişem, amma dadını beyenmemişem
--------------------

***
❃❃❃

***

Poker Face GaGa

10 Aprel 2012 14:23

2.Kappuçino(Cappuccino) —Onun əsasını sadə espresso təşkil edir(və ya ikiqat Espresso), hansı ki xüsusi fincanda dəmlənir və süd köpüyünü papaq kimi düzəldərək servisə verilir.
--------------------

ms_dynamite

10 Aprel 2012 12:21

1.Espresso 2.Kappuçino(Cappuccino) 4.Latte(Latte)

en xosladiqlarim bunlardir..... nyam
--------------------
Bilərək qılmadığın Namaza "qəza" demə! Unutma bilərək maşının önünə atlayana "qəza" keçirtdi yox, "intihar" etdi deyirlər!

Faya

10 Aprel 2012 11:01

Ən sevdiyim Cappuccino İrish Cream nyam
--------------------
ALLAH duaya 3 şəkildə cavab verir; "bəli" deyər istədiyini verər, "xeyir" deyər daha yaxşısını verər, "səbr elə" deyər ən yaxşısını verər.

gunel8877

10 Aprel 2012 00:33

Kofesiz bir gunum bele yoxdu, ama season dan asilidi da, meselen soyug havada en cox hot Mocha, Americano, Caramel Macchiato, ama serin havada ise Frappuccino, regular Iced coffee, bunlar tebii ki bayirda olanda ichirem)))) ama evde ise 1 q kofe ama yaxshi kofe, su ve birde Baileys Irish Cream(alcohol free) olur elaaaaaa morning

JR

9 Aprel 2012 23:48

Sitat: toma84
Çox sadə,onların üzərinə də yarım çay qaşığı su əlavə edib ağarana qədər qarışdırırsan,axırda qaynar suyu əlavə edirsən və köpüklü kofe alınır

Cox sag ol.Mutleq men de eleyecem smile

Dandoline

9 Aprel 2012 23:36

En yaxşısı 3ü 1indedir..Boşalt stekana,üstüne de su, i fsyo..))
Türk qehvesine nifret edirem..Xüsusen de bişirmek mecburiyyetinde qalanda..
Yuxarıdakı qehvelerden latte bır de qlase xoşuma geldi..Dadmaq isterdim..

loving_heart

9 Aprel 2012 23:17

kofeni cox sevirem hazirlayan olsa icerdik onlarin icinde en yaxwisi 6-cidi

ToMa_84

9 Aprel 2012 23:10

Sitat: JR
Onlari nede calirsan?Maraqli geldi,men de evde elemek isteyirem

Çox sadə,onların üzərinə də yarım çay qaşığı su əlavə edib ağarana qədər qarışdırırsan,axırda qaynar suyu əlavə edirsən və köpüklü kofe alınır yes

nur_ay_kam

9 Aprel 2012 23:05

gedim bidene mackofe icim bunlarin yerini vermesede hec yoxdan yaxwidi
--------------------
bazı düşünceler yazılmaz sadece düşünürülür

MisSayka

9 Aprel 2012 22:42

qəhvə ən zəhləm getdiyim içkidi. fərq eləmir acı, şəkərli və ya kapuççina falan sevmirəm. hətta iylərini belə sevmirəm, ürəyim bulanır. bidənə içdiyim qoryaçiy şokoladdı, o superdi mm )
--------------------
Başqalarının nə düşündüyünün mənim onlara "başqaları" dediyim müddətcə heç bir önəmi yoxdur

JR

9 Aprel 2012 22:09

Sitat: toma84
1 çay q.qəhvə+2 çay.qaşığı şəkər tozu-bunları çoxlu çalıram

Onlari nede calirsan?Maraqli geldi,men de evde elemek isteyirem.

Tatli cadi

9 Aprel 2012 21:06

Hec sevmirem qehveni.

Iskender

9 Aprel 2012 20:56

Kappuçino(Cappuccino) sevimli :)

ToMa_84

9 Aprel 2012 20:50

Sitat: NellY
..men olurem amma aci ozum kimi aci,gara kofeden otru seher tezden duran kimi birinci aci kofe icirem wekersiz..hemde gawayyyyy ariqladir..

Mən ən çox səhərlər sevirəm içməyi,ama acı içə bilmirəm,arıqlatdığını da bilmirdim)

JeSsie

9 Aprel 2012 20:35

Sitat: NellY
men olurem amma aci ozum kimi aci,gara kofeden otru

acı kofeni nətər içirsize? tongue

Qoryaçiy şokolad, qara kofe birdə kappuçino - ən çox sevdiklərimdir.. nyam

NellY

9 Aprel 2012 20:19

Sitat: toma84
Mənim ən çox sevdiyim Kappuçinodur,özüm də evdə köpükülü qəhvə düzəldirəm tez-tez,1 çay q.qəhvə+2 çay.qaşığı şəkər tozu-bunları çoxlu çalıram və ən axırda üzərinə qaynar suyu tökürəm olur köpüklü qəhvə,əla olur

mmmmmmmmm ifriteeee istedim mende...men olurem amma aci ozum kimi aci,gara kofeden otru love seher tezden duran kimi birinci aci kofe icirem wekersiz..hemde gawayyyyy ariqladir..axir vaxtlar lap mamlimatan olmuwam)))

ToMa_84

9 Aprel 2012 20:10

Mənim ən çox sevdiyim Kappuçinodur,özüm də evdə köpükülü qəhvə düzəldirəm tez-tez,1 çay q.qəhvə+2 çay.qaşığı şəkər tozu-bunları çoxlu çalıram və ən axırda üzərinə qaynar suyu tökürəm olur köpüklü qəhvə,əla olur nyam

JR

9 Aprel 2012 20:01

Qəhvəni cox sevirem,ferqi yoxdur.Burda olandan coxunu dadmamisam amma bilirem ki xosuma gelecek.Ilk novbede Cappuccino isterdim nyam

_VoRKa_

9 Aprel 2012 19:34

Hazirlasaydilar icerdimeee morning

Twk =))
--------------------
бесят тупые принципы.
бесит, что никто не может признаться в своих чувствах.
бесит, что никто искренне не говорит правду.
бесит, что если человек скучает, то он об этом не скажет.
бесит, что мы все прячем правду за неуклюжей ложью...


DonnA

9 Aprel 2012 19:32

elə də sevmirəm onsuz
--------------------
Həyat ölümə qaçmaqdır əslində..