Loading...
Pomidorlu Bruschetta

Pomidorlu Bruschetta

Loading...
Pomidorlu Bruschetta

Pomidorlu Bruschetta

Pomidor-sarımsaq -zeytunyağı-çörək birlikdə çox gözəl dad əmələ gətirəcəklər. İtalyan mətbəxində antipasti, yəni baş yeməkdən əvvəl iştah açan pomidorlu bruschetta, naharda və ya axşamüstü yemək üçün də çox gözəldir.

Vəsaitlər:

- 2 böyük pomidor
- 6 şorba qaşığı zeytun yağı
- 8 dilim çörək (yarım sm qalınlığında)
- 3 diş sarımsaq
- 2 şorba qaşığı incə qıyılmış təzə fesləyən
- Duz, istiot

Hazırlanması:

Pomidorların qabıqlarını soyun. Bəzi qisimlərini çıxarıb, duzunu əlavə edin. Mümkün olduğunca suyundan təmizləməyə çalışın; hətta pomidorları bir süzgəcdə 15 dəqiqə gözlədə bilərsiniz. Sonra üzərinə fesləyənləri, 3 yemək qaşığı zeytun yağını, qara bibəri və 1 diş əzilmiş sarımsağı əlavə edin. Qara bibərlər təzə çəkilmiş olsa, ləzzəti çox artıracaq.

Sobanı 200 dərəcədə isti edin. Çörək dilimlərinin əvvəl bir üzünü, daha sonra digər üzünü 5 dəqiqə qədər qızardın. Yanmamalarına diqqət yetirin. Sarımsaqları ortadan kəsərək, dilimlərin üzərinə sürtün. Çörəklər qızaranda sarımsaq suyu çörəklərin canına yeriyəcək. Sonran bir fırçanın köməyiylə 3 şorba qaşığı zeytun yağını çörəklərin üzərinə çəkin.

Xidmət edərkən, çörək dilimlərinin üzərinə pomidorlu qarışığı qoyub, ilıq və ya soyuq xidmət edə bilərsiniz.
Loading...

OXŞAR XƏBƏRLƏR

Загрузка...

SON XƏBƏRLƏR

Bitter cikolata

15 Oktyabr 2010 16:23

Thanks wink2

Mamedovich

14 Oktyabr 2010 21:52

winked

İrmak

14 Oktyabr 2010 21:37

Elə deyirlər ki fuu sarımsaq güya sarımsağı yeyeən bunlar deyil ))

Mənim zövqümcə deyil yeyə bilmərəm
--------------------
Ancax senin qarshinda cokecek dizlerim.

FLOR

14 Oktyabr 2010 20:41

fuu sarimsaq varsa men yoxam

Girbinne

14 Oktyabr 2010 20:39

pomidoru xoşduyuram ama zeytun yağinnan iyrənirəm fuu

l2a1000

14 Oktyabr 2010 20:12

Dadlı olar...) nyam

prensesa

14 Oktyabr 2010 17:52

men sarimsaqdan isdifade ede bilmirem xowum gelmir he buarada sarimsaq yedikden sonra iy gelmesini isdemirsinizse sud i4in ve ya sarimsagi sudle qaynadin ve yeyin iy gelmeyecek qaranti verirem.sutla4i biwirilmesini bilen varmi?

NINIKO

14 Oktyabr 2010 16:57

HMMMMM BELE YEMEK GORMWSHEM AMMA DADNINI BILMIREM GEREK EDIM HASANTDI.

ElviraE

14 Oktyabr 2010 16:47

Cox dadli olur .Amma fesleyen nedi bilmedim.Men bishirdiyimde en axirda üstüne bazilikum goyuram(yashil reyhan) cooox gözel olur inanin tongue2

Lektra

14 Oktyabr 2010 14:52

TESHEKURLER AMMA YEMEK HAZIRLAMAQ MENLIK DEYIL

MeNDeN_YoXDuR

14 Oktyabr 2010 14:48



Fuu, sarımsaq varsa mənlik deyil no


Yerlim, təşəkkür edirəm, ama yerləşdirdiyinə görə rose

Ayka Ronaldo

14 Oktyabr 2010 14:45

Qizlar baxin oyrenin

Faya

14 Oktyabr 2010 12:03

Hazırlayıb yeyənlərə NuŞ



nyam
--------------------
ALLAH duaya 3 şəkildə cavab verir; "bəli" deyər istədiyini verər, "xeyir" deyər daha yaxşısını verər, "səbr elə" deyər ən yaxşısını verər.

Paris

14 Oktyabr 2010 12:02

Sitat: Londra
A qabığını soy da.Əlbəttə bu heç xoş olmaz.Pomidoru isı sevirəm,sənə də öyrədərəm sevməyi lol Həm çığırmasını,həm salatda,həm dolmasını-yeri var fellow

Öyrətdə recourse bəlkə sənə görə sevdim sorry

Sitat: Londra
Sənə gərək yemək bişirməyi öyrədəm ey,yoxsa belə qalacasan üstümdə melek

İndi baxda neynirsən man_in_l

10-suz

14 Oktyabr 2010 11:59

sadedi.fesleyen nedi ay millet?men teze esidirem ele bir seyin oldugunu

xalid_ws

14 Oktyabr 2010 11:54

yiyile bilene oxsuyur.

Paris

14 Oktyabr 2010 11:51

Sitat: Lalitta
pomidoru sevəməmək olar?
Hələ çığırtmasını nyam

Nəbilim, sevmirəmdə))
Hələ bişmiş yeməyin içinə qabıqla pomidoru doğrayanda lap dözülməzdi. Yediyin yerdə ağızdan pomidorun qabığı çıxır yoo

Paris

14 Oktyabr 2010 11:41

Sitat: Lalitta
wassat

Noldu? laughing

NellY

14 Oktyabr 2010 11:40

mm pomidoru he4 sevmirem..bele salatda yeyerem ama biwmiw he4 cur getmir..xebere gore ise twk...

Paris

14 Oktyabr 2010 11:33

Ən nifrət etdiyim ərzaqdı pomidor.

Lineage

14 Oktyabr 2010 11:31

Sitat: Damla_87
Xoş gəlmisən ƏSGƏRimiz...


Xoş gördük)

Elif_87

14 Oktyabr 2010 11:29

Bu asandır nyam amma sarımsaq yeyə bilmirəm...


Sitat: LineageII
Əsgərin yeməyidir)

Xoş gəlmisən ƏSGƏRimiz...

MR.QARRI

14 Oktyabr 2010 11:24

hazırlayaram.......

Lineage

14 Oktyabr 2010 11:21

Əsgərin yeməyidir)

Dandoline

14 Oktyabr 2010 11:16

Əgər üzərinə yağ tökülürsə, konkret mənlik deyil....!

Nahid-19

14 Oktyabr 2010 11:03

Əyər sarımsaq varsa konkret mənlik deyil....!
--------------------
Sən həyat hekayəmdə yeganə cümləsənki nöqtə qoya bilmirəm