2,5 st süd

1 st un

2-3 ədəd yumurta

1/2 x.q şəkər tozu

1/4 x. q duz

1 x.q bitki yağı

5-6 x.q bitki yağı

Pambıq

200 q pəhriz kəsmiyi

1 x.q xama

1/2 st kişmiş

2 x.q şəkər tozu

1/4 limon

İçliyi hazırlamaq üçün kişmişi yuyuruq. Kəsmiyi, şəkər tozunu, xamanı və kişmişi qarışdırırıq. Limonu sıxıb şirəsini qarışığa əlavə edib qarışdırırıq. Hazır bilinçiklərin birini götürüb içinə 1 x.q dolu içlik qoyub adi bilinçik kimi bükürük. Bükülmüş bilinçikləri yağda hər iki üzünü qızardırıq.