Loading...
Fransızsayağı Sitrus Keksi

Fransızsayağı Sitrus Keksi

Loading...
Fransızsayağı Sitrus Keksi

 

Ərzaqlar:
4 yumurta – otaq hərarətində olmalıdırlar
1 + 1/4 stəkan (bir stəkan və bir stəkanın dörtdə biri qədər və yaxud 250 qram) narın şəkər tozu (adi şəkər tozunu bir neçə saniyə robotdan keçirsəniz narın olar)
2 stəkan (300 qram) un
Bir çimdik duz
Sürtgəcdən keçirilmiş 1 limonun və 1 portağalın qabığı (hərəsindən 1 xörək qaşığı olmalıdır)
1 çay qaşığı qabartma tozu
225 qram kərə yağı – əridib soyudun

Hazırlanma Qaydası:
Sobanı 175Cdək qızdırın. Ölçüləri 23 X 18 sm olan kərpic formasını bir az yağlayın.
Yumurtaların agını sarısından ayırın. Bir qabda ağları şəkər tozunun yarısı ilə mikserlə bir qədər sərtləşənə qədər (qaşıqla qaldırdığınızda tökülməməlidir) çalın, təxminən 5-8 dəqiqə.
Ayrı qabda yumurta sarısını qalan şəkər tozu ilə qatılaşıb rəngi açılanadək mikserlə çalın.
Digər qabda isə un, duz, limon və portağal qabıqları və qabartma tozunu qarışdırın.
Unlu qarışığı yumurta sarısı olan qaba əlavə edin. Üstünə ərinmiş və soyudulmuş yağı əlavə edib, yağ digər ərzaqlara yedirdilənədək qarışdırın. Sonra buraya çalınmış yumurta ağını da əlavə edib qaşıqla hamar olanadək qarışdırın.
Alınan kütləni formaya tökün. Sobanın orta gözündə 40-50 dəqiqə bişirin. Keksin ortasına kibrit batırıb çıxartdığınızda kibrit quru çıxırsa, keks hazırdır.
Keks tamamilə soyuduqdan sonra kəsib süfrəyə verin.
Loading...

OXŞAR XƏBƏRLƏR

Загрузка...

SON XƏBƏRLƏR

emiwka

4 İyun 2015 12:48

Teşekkürler:)
--------------------
Getdim Sagolun

sevgi meleyi zema

15 Mart 2014 11:34

daddli sirniyata oxsayir

A_K

3 Mart 2014 14:02

Fransızlarındısa ela olar
--------------------
Bataryam bitince yeni telefon alıyorum ne öyle fakir gibi şarja mı takıcam . biggrin

Qismet directioner

3 Mart 2014 13:46

bu defe axirina NUS OLSUN yazmamisiniz... no bu defe hec acmadim baxanda..

Night Wolf

3 Mart 2014 12:16

Bomba şeyə oxşuyur nyam lap acdım :)
--------------------
Hz.Məhəmməd (s.ə.s) əxlaqı, Hz.Süleyman səadəti, Hz.Eyyubun səbri Hz.Həmzənin cəsarəti, Hz.Yusifin gözəliyi, Hz.Əlinin biliyi və 124 min peyğəmbərin duası bizimlə olsun AMİN!

NICKY

3 Mart 2014 10:07

Wekilde ela gorunur seher seher olsada yesem nyam
--------------------
♡♡♡